Rok 2015 nie był szczególnie udany dla Weroniki Rosati pod względem kariery filmowej. Aktorka próbująca od lat swoich sił w Hollywood grała w Ameryce głównie epizodyczne role w pojedynczych odcinkach kilku tamtejszych seriali (Detektyw, Nie z tego świata, Objazd).  W Polsce też związała się z telewizją, ale tym razem za sprawą głównej roli w serialu Strażacy (jeden z odcinków filmowano nad Jeziorkiem Czerniakowskim).  Niestety, w wyniku dużego spadku widowni (z 2,3 miliona widzów średnio w pierwszym sezonie do 1,5 miliona w drugim sezonie) serial skasowano po zakończeniu drugiego sezonu, tj. w połowie 2016 roku.

Druga połowa bieżącego roku zapowiada się już znacznie lepiej. W listopadzie na ekrany kin wejdą aż dwa zagraniczne filmy z udziałem Weroniki Rosati – polska komedia romantyczna „Porady na zdrady” oraz amerykański film wojenny "USS Indianapolis: Men of Courage". W tym drugim tytule Rosati zagrała żonę głównego bohatera - Nicolasa Cage'a.

Weronika Rosati bez wątpienia zawdzięcza wysoką pozycję w tegorocznym rankingu nie tyle rolom aktorskim co zdecydowanie aktywniejszej obecności w polskich mediach. Często udziela długich wywiadów prasowych, przeprowadza specjalne sesje fotograficzne dla magazynów lifestylowych, publikuje zdjęcia ze swojego prywatnego życia na swoich profilach społecznościowych.  Ostatnio daje się również fotografować u boku nowego partnera, znanego ortopedy, Roberta Śmigielskiego. 

Weronika Rosati mieszkała do niedawna na starej Sadybie przy ul. Waszkowskiego. Dom dzieliła ze swoimi znanymi rodzicami (politykiem i ekonomistą Dariuszem Rosatim i projektantką mody Teresą Rosati). 

W tegorocznym rankingu Najpopularniejsi Sadybianie aktorka awansowała o trzy miejsca z pozycji 4. na 1.  W maju 2016 jej nazwisko wyszukiwano w Google 27.100 razy – o ponad cztery tysiące razy więcej niż w tym samym czasie rok wcześniej.